九一庵食品株式会社様の工場見学
公開日：2026年03月17日
３月14日（土）に大村市にある九一庵食品株式会社様の工場見学をさせていただきました。
普段何気なく食べているお豆腐の原料や製造過程をわかりやすく教えていただきました。
３種類のお豆腐を試食させていただき、「美味しい！」「甘いね」と皆さん喜ばれていました。
機械から出てきた厚揚げを素早い手つきで袋に入れている工程を見ることができ、皆さん興味津々に見学されていました。
たくさんの質問にもわかりやすく回答してくださり、貴重な学びの機会となりました。見学させていただきありがとうございました！
お土産にいただいたお豆腐やあつあげ、胡麻豆腐も利用者さんやご家族から「美味しかった！」「お店で買いましたよ」と大好評でした♪
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