学園で!焼き芋づくり

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公開日:2023年02月20日

1月28日(土)につくし学園で焼き芋づくりを行いました。

以前から事業所内にて実現を模索していた焼き芋づくり。

今回、小規模で可能かつ安全なやり方を調べ、見事ホクホクの焼き芋をつくる事が出来ました!

まずは利用者さんと作る工程を一緒に確認し、その後作業担当ごとにグループに分かれて、いざ実践へ。

芋洗いグループはさつまいもの土を洗い流し、装置づくりグループは針金をググッと変形。

みんなで協力して準備はバッチリ!

あとは火加減を調整しながら焼けるのを待ちます。

火力が落ちないように交代で団扇を使って風を送っていると空からチラホラと雪も…。

寒さに負けず団扇を仰ぎ続け、昼過ぎ頃についに完成しました!

焼いている時間もさつまいもから蜜が垂れる様子にみんなで大興奮したりと、冬の寒さにも負けない、賑やかな活動となりました(^^♪

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